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20183/19

テレビで紹介!鯛ラーメン

2018年3月19日 モリシー 
*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*

皆さんおはようございます。

朝日放送夜11時過ぎに放送している「今ちゃんの実は・・・」で、サバンナ(高橋・八木)が銭湯に出向き、お風呂に入っているお客さんに地元の美味しいお店を聞き、飛び込みで取材交渉する企画。
7時過ぎに仕事を終え、この企画で紹介されたお店へB・Iを連れて行ってきました。

紹介されたお店は「真鯛らーめん まるき」
平日夕方6時~翌朝5時までの営業です。営業時間帯が遅いのは、場所柄、〆のお店として使われることが多いためだと思われます。

放送されたのが1週間ほど前だったので混んでいるかと思われましたが、外には誰もいなく店内へ。
店内はカウンター9席と小さな二人掛けテーブル席が2つの計13席。
先客が9名いて皆さん、TVをみて来られている様!

まずは「ビール」とつまみに「自家製棒ギョーザ」「三品盛り(味玉・メンマ・焼豚)」を注文。

そして「真鯛らーめん 塩」と「鯛めし」のセットを注文。

トッピングに「鯛の切り身(昆布締め)」
※TVでのお勧めを注文

スープは鶏白湯っぽい感じですが、鯛の頭・中骨部分を長時間煮込んでいるとの事。
具材は鶏叉焼、メンマ、海苔、白ネギと別皿に千切りされた柚子。ストレート麺。
スープを飲んでみると、確かに鯛の味(柚子を入れてみても鯛の味が強く変化なし)
トッピングの「鯛の切り身」はらーめんの中に入っており、しゃぶしゃぶして食べるようですが、少し生臭く、個人的にはNG。

「鯛めし」はらーめんを食した後の残ったスープにつけて食べるのがお勧めらしく、こちらはとても美味しく頂きました。
最後にお店を出ると15人ほどの行列が出来ていました。
TVの力は凄い!


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「真鯛らーめん まるき」所在
大阪市中央区東心斎橋2-5-21日宝大阪屋会館1F


編集長

鯛ラーメン!気になります。
以前、同番組でレベスト本社がある谷町界隈のお店情報の紹介もありました。大阪市内のお店情報がたくさん紹介されるので見ている人も多いんじゃないかな。
いいタイミングでお店に入れたみたいで良かったです。私は個人的に行列のお店に並ぶのが苦手なので、テレビで紹介されたお店にはほとんど行ったことがないんです。並んでまで食べたいと思わないのはグルメじゃないからか。お腹に入れば何でも一緒と思っちゃう。もちろん美味しいものを食べたいとは思うんですけどね(汗)
それにしても、せっかくB・Iさんを連れて行ったのに、カラミは一切なく終わってしまいましたね。心温まるエピソードを書けとは言いませんが、せめて彼が何を食べたのかくらいはあっても良いんじゃないかと思うのだ~。
というわけでB・Iさん、ここはひとつ、コメントをどうぞ!!

投稿者プロフィール

モリシー
モリシー

* * * * *
転勤頻度が一番高い「モリシー」こと森下雅志。グルメレポ多め。ウナギ好き。ギャンブラーな面があります。

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    • 高橋み
    • 2018年 3月 19日

    ここ行きたかった店です!!
    TVで取り上げられたのもそうですが
    その前からでしょうか
    真鯛らーめん
    だいぶ話題になっていますよ

    それこそメディアの影響で混んでいるのかと
    私も勝手に敬遠していました
    並ばずに食べられるタイミングがあるなら良いですね
    月初の帰りが遅い時にちょっと寄り道しようかな。。。

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