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20188/23

道民はそんなこと言わない

2018年8月23日 黒い恋人 
*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*

 

皆さん、おはようございます。

またまた、勝手にお邪魔させていただいております。

本日は久々に、黒い恋人が御送りいたします。

 

今回は予告もしておりませんが、勝手に飲食編②でーす。

 

先ずは、調査依頼で長沼町へ行った時です。

道端に看板が ・・‼

 

 

 

赤字ど~ん ???

頭の中が整理できな~い?

仕事にならないから行ってみた。

 

 

 

 

店の看板にも「赤字丼」

そんなにコスパが高いのか? と思いつつ入店。

卓上のおすすめには

 

 

なに~、赤、白、黒と三つもあるじゃんか~!

ちょっとテンション下がりつつ赤字丼を注文。

出てきたものは

 

 

これは・・・、赤字かもしれない。

端から端まで身が入っていてぷりぷりの海老が5本、それも大ぶりばかり。

元々、仕出し屋さんで商売しているので、店ではあまり利益を出さなくても良いらしい。

大満足の 赤字丼 でした。

 

次は、道北の日本海側にある小平町。

食堂 すみれ さんへドライブがてら寄ってみました。

こちらは、北海道のローカル番組「おにぎりあたためますか」で大泉 洋さんが行かれた食堂です。

注文は、行く前から決定済み。「うにまんぞく丼」です。

何がすごいって、一つの丼の中に生うに、焼きうに、うにのボイル の三色うに丼なのです。

 

 

写真では判りにくいが、上の1/3が焼きうに、左下の粒が立っているのが生うに、

右下がうにのボイルです。

それぞれで、香り、食感、味わいが変わり大変おいしく頂きました。

 

 

続いては、調査依頼で北海道のへそとも呼ばれ、北の国から で有名になった(古っる~!)

富良野市です。

お昼ご飯を食べに「唯我独尊」さんへ行きました。(カレー専門店です。)

此処は30年位前に一度来たことが有ります。

店の作りとか味は変わっていませんでしたが、(「北の国から」っぽい外観)

 

 

段ボール製のメニューに下には面白いことが書いてありました。

 

 

「そんな事を言う道民は居な~い。」と思いながら自家製ソーセージ付きカレーを注文。

 

 

美味しく頂いておりましたが、やっぱりメニューが気になる。

ルーだけ食べ尽くしてお替りしてみました。

 

皿を持ってカウンターへ、若い学生アルバイト風のお兄さんが対応。

 

私  「お替りください!」 

店員 「合言葉は?」

私   恥ずかしーと思い、すこしどもりながら「ルールルルー」

店員  ニコッ

 

ルーを継ぎ足してくれました。

 

 

ここでチョット私の小悪魔が囁きかけます。

この時の店員さんの「ニコッ」の笑顔は合言葉を言ってくれてありがとうの営業スマイルなのか、
まーだ「北の国から」にかぶれているのか フッ の笑顔なのか、どっちなんだ。
道民は絶対に言わない「ルールルルー」とカレーのルーを合わせた合言葉はお見事だけど、
何か言わされてしまった感がぬぐえませんでした。

あっ、カレーはもちろんおいしかったですよ。

 

 

最後に、今年発見したすごい食べ物です。

只今、わたくしの一番のお気に入り ‼

それは、ピーマンです。

その名も 「かぜのかおりピーマン」

 

 

ピーマンは子供たちに嫌われている野菜第一位。

ですが、嫌われる要素であるピーマン独特の”苦み”も”えぐみ”も無く、

種まで丸ごと食べられる驚きのピーマンです。(少しですがピーマンの香りはします。)

また、青果物の品評会でも高い評価を受けているピーマンなんです。
(野菜ソムリエサミット 銀賞受賞)

小さなお子様のいる社員の方。

また、そうでない方も一度味わって頂ければ幸いです。

 

 

如何でしたでしょうか?

勝手に写真撮ったりして書き溜めていたものを、

編集長にゴリ押しして差し込んでいただきました。

このブログに、北海道の風が吹き込んでくれれば良いかなー !

なんて思っちょります。

 

また、機会が有れば参上します。

それでは。

サヨーナラー !!!

 


編集長

黒い恋人さん、ブログ投稿ありがとうございま~す♪
お腹が空いているときには見ちゃいけないような美味しそうな写真ばかり!!
「赤字丼」の海老、本当に端から端まで身が詰まっていたのですか~?!
「わぁ~この海老天すごく大きい~♪」とルンルンでかぶりついたらほぼ衣…って事、あるじゃないですかw逆に「よくこの小さな海老にこんだけ衣まぶせたな!」と敵ながら天晴れな感じがしてしまう事があるのですが。
それにしてもちょっと「商標登録」という文字の主張が強すぎな気がしますww
そして、一粒たりとも白飯を覗かせることなくギッシリとウニが敷き詰められた「うにまんぞく丼」。これ、食べたすぎる。大人になってからウニの美味しさに目覚めた私。今まではウニって臭くて苦手~と思っていたけれど、本当に美味しいのに出会いまして。臭いと思っていた原因はきついミョウバンの匂いだったことが後に判明!!
大絶賛の「かぜのかおりピーマン」は、まだ北海道内だけしか流通してないんでしょうかね??
グルメな黒い恋人さんに「今年一番のお気に入りなんだよー!」と言わしめるそのお味…キニナル….にしても黒い恋人さんの「ルールルルー♪」聞いてみたかったw想像しただけでシュールですww

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    • タカハシ
    • 2018年 8月 23日

    黒恋さんいつも貴重な北の国情報をありがとうございます。

    私はこの「うにまんぞく丼」から目が離れません!

    なになに小平町・・・・お、お~そこそこ遠いじゃないですか!

    そして富良野のルルル~カレーですか。私カレーには目がありません。

    ルーを食べきっておかわりをしてみたくなりました。

    次回北海道に行く機会があれば是非訪れたいと思います!

    北の国に続いて全国の調査員の方の地元リサーチも募集中ですよ!

    • 高橋み
    • 2018年 8月 24日

    ルールルルー
    なあんだ、やっぱり言うんじゃないですかw
    きっとそうだと思ってました
    ちなみに大阪人も暇があればでんがなまんがな言ってますよ

    黒字丼はもしかしてカニですか?
    エビは赤字でカニは黒字なの?
    北海道の価格設定ってそんな感じですかwww
    白字丼は豚丼ですね
    え、白字って。。。なに?
    左下のゑび三セットと見比べると。。。
    赤字丼ですね、やっぱり!!

    ご紹介いただいた種まで食べられるピーマンはもちろん
    おいしいものがたくさんある北海道のイメージ
    関西から見ても風は北海道・東北に吹いてる感じがしますよね
    そっち方面のお仕事がもっとたくさんくると良いなぁ(今でもかなりありますがw

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