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20181/12

工場見学 アサヒビール吹田工場

2018年1月12日 Msan 
*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*

皆さんおはようございます。
本日は業務部のMsanです。

先日(昨年の11月)念願だった人生初の工場見学に行ってきました。
・・・そう、2ヶ月も経ってますが、気に留めずに進みます。
嬉しいことに、娘達からの誕生日サプライズの一つです。
場所は大阪北摂にある、アサヒビール吹田工場。

https://www.asahibeer.co.jp/brewery/suita/

関西では工場見学の中でもメジャー中のメジャーどころ、レベストのブログでも過去に一度登場しています。
・・・そう、ネタが被ってますが、気付かないフリで進みます。

参加したのは約90分の工場見学と30分の試飲が楽しめるコースで、なんと無料です。予約は電話かインターネット申込みが可能で、夏場の土日は1ヶ月先まですぐに予約が埋まるようです。今の時期はそれほど混んでおらず、ブログを書いている時点では、1月末の土日でもまだ空きが少しだけありました。

見学はアサヒビールについてのショートムービーの観覧から始まり、その後施設内をガイドさんの説明と共に巡っていきます。
原料の展示です(浮かれすぎてまともな写真が撮れていません)
ここでは麦芽を試食?できます。
仕込みや発酵、熟成等の工程について、パネルや映像を使ったわかり易い説明を受けながら進みます。
写真では伝えきれませんが、工場内は圧巻の広さです。土曜日だったのでもちろん稼働はしていませんが、動いていたら更に迫力があるんだろうなあ。
と、窓の外を見れば人が・・・。ここはどこ?
この写真の一番左上のタンクの上です!
メンテンスをされているようですが、命がけです。おかげさまでいつも美味しいビールを頂けます。感謝感謝。

さて、ここで問題です。
この命がけさんがいるアサヒビール吹田工場では、スーパードライ350mlの缶が[1分間]にどれ位出来るでしょうか?
答えはこれくらいです。

・・・多いかどうかピントきませんなあ(汗)。
ではこれはどうだ!
ワールドビアコレクションの展示コーナー。
左側には世界のビール瓶が、右側には世界のビール缶があります。
これは多いわなあ♪
一つ一つ銘柄を見ていきたいところですが、メインイベントの試飲の時間が迫っているので、後ろ髪を惹かれつつ先を急ぎます。
いよいよ試飲!!
広々とした中庭に面している気持良いゲストホールで、喉鳴るひとときを楽しみます。
できたての生ビールで、乾杯!

スーパードライ、スーパードライブラック、ドライプレミアム芳醇やソフトドリンクを1人3杯まで味わうことが出来るうえ、おかきなどのおつまみもついています。
飲み比べの感想は、どれも美味しかった!
で終わるわけにはいかないので、一つだけ感想を。
ドライブラックは初めて飲みましたが、苦味が強く黒ビール独特のコクと甘さが控えめで、黒ビールが苦手な私でも飲みやすさを感じました、あくまで個人的な感想ですが。

そんなこんなで、娘達との楽しい時間はあっという間に過ぎていく。
キレイではないですが、お恥ずかしいですが、残骸を晒します。
30分で3杯超のビールは人生初の猛ダッシュ。
飲み比べたいが故の強行です。もちろん奥のビールも最後まで美味しく頂きました。

故に帰る頃にはフラフラです。
文章もフラフラです、酔ってはいませんが、猛ダッシュで書いている故。
でも娘達は元気です。(味見だけして殆ど私にまわしてきた故)
初代工場長?のつけ髭をつけてパチリ。
お約束のジャンプ。
カメラを向けると飛びたくなるらしいです、私にはよくわかりません。
変わってないなあ。4年前のブログに掲載したジャンプ写真がでてきました。
ん?なぜジャンプを引っぱる?
・・・ビールだけに、ホップが大事

皆さん今日も良い一日を!(^^)


編集長

試飲なので小さなコップで一口程度かと思ってましたが、がっつりグラスじゃん!人気があるわけだ。残骸を拝見しましたが、思ったより飲んでますねw
1分間でできる缶ビールの量、写真から計算してみた。24本入り62ケースを1分。1日10時間稼働するとして1日に約90万本が製造されて、消費は追いつくのでしょうか。工場はここだけじゃないでしょうし、他メーカーの缶ビールもあるし。私の印象としては「そんなに作ってるん!?」でした。缶ビールの消費量統計などと比べてみたいところですが、あぁそうか、10時間も稼働しないのかもw
前回のMsanの投稿(ナイトツアー)も、確か娘さんが誘ってくれたと書いてましたね。母ちゃん孝行のエエ娘さん達や。ジャンプ力が異常に高いだけあるでぇ~

投稿者プロフィール

Msan
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業務部に在籍する、するどい洞察眼の持ち主「Msan」。諸々の不備をズバッと指摘します。過去にレブログ大賞の受賞歴があるので、今後もグッとくる記事があるかも。

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    • 高橋み
    • 2018年 1月 12日

    昔々モリシーさんが東京にお勤めだった頃
    ヱビスビールに連れて行ったもらったのを思い出しました。
    アサヒは3杯いけますか。。。そうですか。。。
    ヱビスはコインを買いましたねw(縁起が良さそうなので今もお財布に1枚入っています)

    誕生日サプライズ素敵ですね。
    ワールドビアコレクションがとても気になります。
    高校時代、屋上に出る階段の踊り場(部室代わり)に
    たくさんのジュース缶を並べていたのを思い出しました。。。
    よく考えると
    世界中でビールは作ることができるので
    酒類で一番種類が多いのかもしれないですね。

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