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雨にも、風にも、齢(とし)にも負けず
2017年3月21日 Cosaka
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みなさんおはようございます。
東京支店のCosakaです。
一.キックの鬼?
東京の大森であったキックボクシングの大会を観戦してきました。
まずは、参加者の多さにビックリ!
小学生からシニアまで約100試合組まれています。
試合は1Rのみなので、半日で全試合消化できるようでした。
この大会に、わが友Hさんが出場します。
HさんはCosakaと同世代。(50歳代)
年齢別のカテゴリーもあるのですが、あえて
「若い奴を倒すっ!!」
と一般部門に参加しました。
結果は??
ポイント1対4で負けちゃいました。
残念!初勝利はお預けです。
本人曰く、「早く帰って、練習したい!」
「お互いがんばりましょう!」とCosaka
二.「まごわやさしい」
Hさんの応援でいい刺激をもらいました。
Cosakaの目標は
ベンチプレスの日本最高齢記録 “89歳6ヶ月で60kg”を破って、
満90歳で65kg挙げることです。
それには、健康でいなくてはいけません。
健康を保つのは何よりも食事です。
と、思っているとNHKラジオ「文化講演会」で
「世界調査でわかった上手な食べ方」を聴きました。
健康長寿のための食べ方として
「まごわやさしい」
を紹介していました。それは何かというと・・・・・
ま 豆
ご ゴマ
わ わかめ、海藻類
や 野菜 1日250g以上
さ 魚、貝
し しいたけ、きのこ類全般
い いも、根菜
毎食、これらを摂りなさいという話でした。
三.「やみつき無限ピーマン」
自分の食事を鑑みるに、特にゴマときのこが不足しているなと感じます。
どうしたら、おいしく摂れるかなぁと思案していたら・・・
友人からテレビで見た「やみつき無限ピーマン」がおいしかったと聞きました。
決め手は、最後に白ごまをふるという点で、この「ごま」という言葉にピンときました。
クックパッドで調べてみると、レシピがありました、ありました。
そして、すごい人気で「つくレポ」が2000以上!!
このレシピにきのこも加えてしまったのが、Cosaka流やみつき無限ピーマンです。
1.材料
①ピーマン 3~5個 輪切り、細切り何でも可
②マッシュルーム又は生しいたけ 細切り
③シーチキン 油をなるべく切る
④鶏がらスープの素 お好みで
⑤塩、コショウ 少々
⑥ごま油 大さじ 1杯
2.準備
よく混ぜる
3.調理
レンジ600Wで2分加熱する。これだけ。
白ゴマとかつお節をたっぷりかけて、出来上がり。
これが、ご飯にもパンにも合うんですよ!
これで、ゴマときのこもばっちり摂れます。
さあ、90歳現役目指してがんばろう!!っと。
では、次回までみなさんお元気で!
「まごわやさしい」覚えましたが、毎食きのこは確かに厳しい。ウチは嫁さんがキノコ嫌いなのでさらに厳しい。Cosaka流やみつき無限ピーマン、簡単だしこっそり作ってみようと思います。
それにしてもランナーでありパワーリフターでもあるCosakaさん、レベストでは1、2を争うスポーツマンですね。運動部不足な人は見習いましょう!(ワシのことや・・・)
投稿者プロフィール
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不動産鑑定ならこの人におまかせ「Cosaka」。趣味はマラソン。津々浦々のマラソン大会に出場しては好成績をおさめます。筋肉もすごい。
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コメント
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満90歳、65kg。
年齢も重量も上回って日本一になってみせる
と言う宣言ですね!
すばらしいです。
『まごわやさしい』
それぞれのカテゴリは食材グループなのに
「ご」は「ごま」限定なんです?
それだけ大事な食材なんでしょうか?
。。。と思ってググると、
ナッツ類全般を指して「ごま」と言うそうです。
私も食事の重要性というのを改めて考えています。
「医食同源」
これからのキーワードだと思います。
TPPも無くなりましたし、
国産農作物をいっぱい食べましょう!
満90歳で65kgはすごいですね。
そのパワフルな姿ぜひ観てみたいです。
野菜ときのこ類はやっぱり不足しますね。
食べてるけど野菜はたくさん必要ですし、
きのこ類は苦手な方も多いですね。