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ワタクシの食事事情
2016年11月14日 aki
＊－＊－＊－＊－＊－＊－＊－＊－＊－＊－＊
皆さんおはようございます。本日担当の『aki』です。
今回は「料理」のことについて書こうと思います。
皆さまは普段どれほど料理を作られますでしょうか？主婦の方であれば、ご家族の分まで含めた朝・昼(お弁当含む)・晩の計3食を用意したり、一人暮らしの方であれば、まったく料理をせず外食やコンビニ・スーパーの弁当で済まされたりするのでしょうか。
最近私は生活費の節約の為、朝と晩は自炊をしています。
元々学生時代は簡単な料理が好きで、よく天津飯、野菜炒め、鳥の唐揚げなどを作っていたのですが、社会人になってからは、時間的な都合から、また精神的な都合から自炊をまったくやらなくなり、外食やコンビニ飯に頼る日々が続いていました。
久々に自炊を始めると、学生時代よりも遥かに体調管理に気を使っている為、「食へのこだわり」も以前よりも増している自分に気が付くこともありました。
毎朝、朝食にはデザート的な意味合いで「牛乳」・「ヨーグルト」・「蜂蜜」は欠かさず、晩飯には前菜に「山芋とろろ」と「大根おろし」は欠かさないといった感じです。
(さすがに昼はざっくばらんですが)
特に晩飯の「大根おろし」は毎日すりおろすのが大変なため、休日に多めにすりおろしてパックに小分けにしてから冷凍庫に保管。食べるごとに解凍して手間をできる限り減らすことに尽力しています。
自炊で大変なのは、料理を作ることもそうですが、一番大変なのは食器洗い等の後片付けですね。これは夜遅くにやるにはちょっとしんどいので。基本的には朝早めに起きて食器を洗ってから通勤するようにしています(寝坊した日は次の日や週末まで溜め込むことになるので後が大変です)。
自炊はかなりブランクがあったので、手際が悪く必要以上に時間がかかってしまっている状態ですので、少しずつでもスピーディーに行えるよう励みたいと思います。
と思ったら意外にも所帯じみた内容だったｗ
規則正しくて、まさにakiさんらしいです。
ポッキーは全くできないらしいわねー
投稿者プロフィール
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レベストのマジメ青年「aki」。真面目だからこそ、内からにじみ出るキャラがある。彼が行う朝礼は毎回笑いに溢れます。
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コメント
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食器は夜に早く洗った方が実は楽ですよ。
シンクが綺麗なまま保てますし。
まぁ。。。呑んだ晩はめんどくさいですがw
大根おろしととろろ
いやいや、常に用意するのは大変ですよ。
一人分の自炊ってめんどくさくなりそうですし、
それを続けているというのはすごいです。