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201911/16

海老で鯛を釣る? 一番返事で鯛を得る!

2019年11月16日 TAKE☆CO 
*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*

ごきげんよう!

TAKE☆COです!

 

土曜日はTAKE☆COの部屋

ようこそ!TAKE☆COの部屋へ!

 

 

ことわざに「海老で鯛を釣る」というのがありますが
小さな投資や労力で大きな利益を得ることのたとえ。
 珍重される鯛を、小海老を餌にして釣り上げることから、
わずかな元手で大きな収益・収穫を得るという意味でありますが
先日、TAKE☆COのお友達ラインにメッセージが!

友:「釣れたての鯛ほしい人!!」

当然!

TAKE☆CO!
「はい!!はい!!はいはいはい!!!」
「ほしいです!!」

すると

「今どこにいるの?」

と返事が・・・・。

T::「会社です!」

友:「TAKE☆CO会社?大阪やんか!!」
  「遠いわ!」

T::「いやいや取りに行くからさ~!鯛を・・・。」

友:「じゃー地元の駅に来てくれる?」

T:「食い物のためならばどこへでも参上いたします!!」

「だからちょーだい!!」

友:「了解!!一番に返事来たのでTAKE☆COに決定!!」

ということで鯛はTAKE☆COがGet!!

 

 

仕事終わりにお友達に連絡。
地元の駅で鯛をGet!!

お家に帰り!!
鯛だけに~~~~!
発鯛(たい)面!!

 

 

結構大きいです!
うまそう~~~です!!
どう食すか悩みながら
刺し身?煮付け?
いやいや焼きに決定!!

早速用意をして
オーブンで野菜と一緒に焼くことに!!

 

 

しばらくするとオーブンからいい香りが

 

 

お腹は鳴りっぱなし!

この待っている時間がまた素晴らしい調味料に!!

じゃじゃ~~ん!
焼き上がりました!!

 

 

ではではいただきま~~~~す!!

 

 

うまい!!!

オーブン焼きで正解!!!

ホクホクでジューシーで鯛の旨味が
お口の中で広がります!!

お~~~~お友達に感謝!

そしてTAKE☆COのもとへ来てくれた
鯛に感謝!感謝!!

 

 

みんなで美味しい!美味しい!!と食していると

ラインがピコン!!

料理人のお友達が「美味しいか?」と

T:「おいしいに決まっているじゃないか!!!」
 「良いでしょう!!」

料「うまいに決まってる!!
  残ったあらを捨てずにフライパンで炒めて
  出汁をとりパスタと和えたら最高!!やるべきです!!」

T:「うまそう!!やってみます!!」

ということで!
オーブン焼きの鯛は焼いていた時間より早く
食された鯛!!

残ったあらをフライパンへ!!

 

 

炒めて炒めてそこにお酒とお水を入れてグツグツ
出汁をとります!!

時間を観ながらお隣でパスタも湯がきます

 

 

パスタの茹で汁も入れたりしながら出汁をとり
今度は美味しい出汁だけにするためにこしますよ!

 

 

昨晩のお刺身の残りがあったのでフライパンに
オリーブオイルで残り物魚介類を炒めます!

 

 

パスタも茹で上がりフライパンへ!!
軽くいためたら先程とった出汁をフライパンへ!!
そして塩と胡椒!
軽く炒めてバターをプラス!!
バターを全体に絡ませ出来上がり!!!

 

 

最後の決めて黒胡椒をパラパラ
美味しそう!!&いい匂い!!!
熱いうちにいただきま~~~~~す!!!

 

 

おいしい~~~~~~~~~~~い!!!

 

 

締めのパスタもなくなるのはや!

 

 

今回は本当に鯛を堪能いたしました!
この幸せに感謝!感謝!!

今度はどんな食材がTAKE☆COのもとへやってくるのやら??
楽しみです!!

 

 

今日は、ここまで!
今週末も皆さんに素敵な週末でありますように!

TAKE☆COでした!
See You!!

 

PS:

今回のようにお魚のあらを利用して新たにうまいものを作るって
楽しいです!
前の晩のカレーやおでんまたは鍋の残りなんかも違う食べ物に!
変身レシピもご紹介していきたいと想います!!
お楽しみに!!!
それからそれから

皆さん!
社歌コンテストですけども!
昨日の経済新聞に掲載されていましたね!

皆様の応援、ありがとうございます。

今日も投票お願いいたします!!

https://shaka.nikkei.co.jp/#173

上記URLへ!!
毎日!閲覧&投票ポチッとお願いいたします!!
TAKE☆COのお願いです!!!

 

鯛を譲ってくれた恥ずかしがりな
TAKE☆COの地元の元カレ!!

なんてな!
ウケる!!!!

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