2025年     12月  1日　　　KIRA

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皆さんおはようございます。
家庭の事情で色々と忙しく、

万博以降はお出掛けできておらず、

お届けできるネタが無い・・。

そんなワタシが、近いうち？春頃？

来年中には行きたい！！と思っているお店の商品を

今回はご紹介したいと思います。
読んだあなたも食べたくなるかも（笑）

 

まずは、娘の大大好物のフィナンシェから。

よく買う娘のお気に入り第一位は、

「アンリ・シャルパンティエ」のフィナンシェ。

第二位は、

会社近くにある「ちひろ菓子店」のフィナンシェ。

ですが、、、、、

今回ご紹介するのは、

まだ食べたことがない！

でも気になっている、

3店舗！！！

まず1店舗目が、京都高島屋内に10月にオープンした
タルト専門店Ｈyde &Away　の　フィナンシェ。

有機小麦と発酵バターを使った香ばしいフィナンシェで、

フィナンシェでは

珍しい長さ14 ｃｍもあるスティック状のフィナンシェです。

※画像がなくてすみません

次に、2店舗目、

宝塚市にある

PARTAGER UN CADEAU　の　バターフィナンシェ。

ちひろ菓子店でも売っているカルピスバターを使ったフィナンシェ。

コクのある味わいと、外はカリッと、中はしっとりと、

バター風味が最大限味わえるフィナンシェ。

美味しそう！！

https://partager.theshop.jp/

 

そして、3店舗目、

京つけもの西利　の　発酵甘麹ふぃなんしぇ　プレーン

娘は抹茶は苦手ですが、私は抹茶大好きなので、

発酵甘麹ふぃなんしぇ抹茶/お濃茶　と　

発酵甘麹ふぃなんしぇ抹茶/お薄茶　も気になります。

 

こちらはお米と麹菌で作った甘麹をさらに

ラブレ乳酸菌で発酵させた乳酸発酵甘麹AMACOを使用して、

ふっくらしっとりした食感とやさしい甘さのフィナンシェです。

 

京都に行くと必ず買っちゃう西利のお漬物。

ハズレなしの美味しいお漬物屋さん。

ラブレシリーズのお漬物も美味しいので、

その発酵菌を使って

ふっくらしっとりのフィナンシェは絶対美味しいはず。

お取り寄せも出来ますが、ぜひ京都に行って、

現地で買って食べたい。

https://www.nishiri.co.jp/c/c152

次は和菓子です。

和菓子で好きなのは、ダントツで「丹波屋」のおはぎです。

特におはぎ好きという訳ではないのですが、

丹波屋のおはぎ特別！
甘さ控えめで、他のお店のおばきとは段違いに美味しくて大好き。

私は丹波屋一択です。

ただ、最近は店舗が減少しているのが残念です。
そして二番手が「名月堂」の博多通りもん

福岡博多のお土産銘菓です。

ミルク香るやさしい皮に

白あんが入ったしっとりしたおまんじゅう。

これは何個でも食べたくなる旨さ、絶品です。

 

そんな私が今気になっている和菓子が、

 

長岡京市にある辻山久養堂　の　源氏巻

辻山久養堂はおかきと源氏巻を販売するお店です

 

源氏巻という旬のフルーツなどを使用した

色鮮やかな🌀渦巻き模様の羊羹です。

ビーツ、抹茶、ほうじ茶、季節商品等が店頭に並びます。

特に私が気になっているのは

ほうじ茶の香ばしい香りがする 源氏巻 ほうじ

他にも春に販売されている

生の新鮮なイチゴを羊羹で巻いた　いちびこ

も気になっていてぜひ食べてみたい！！

https://tsujiyama-kyuyodo.jp/

 

次は変わり種のご紹介

京都市下京区にある　汁流ちゅるる　

こちらのお店はおうどん屋さんです

そのおうどん屋さんのメニューの中で

怖いもの見たさでチャレンジしてみたいのが、

おうどんにみたらし団子が入った

みたらし団子のちゅるる

甘そう。。食べ切れるかな。。　

等の不安は つのりますが、

名古屋の有名な喫茶店マウンテンのしるこパスタ、

抹茶小倉パスタ並のインパクトがあります。

昔チャレンジした抹茶小倉パスタはギブアップし、

同行者が代わりに食べてくれた記憶が蘇ります(汗)

みたらし団子ちゅるる以外の変わり種として、

カルボナーラうどんもあるみたいです。

来店が叶った時は気合い入れて楽しくいただきたいと思います(ガッツ)

https://tabelog.com/kyoto/A2601/A260201/26040446/

 

最後は感じのよい豆腐店

神戸市中央区にある　YACCO豆腐店

あおさ豆腐やとうもろこし豆腐、うめ山芋豆腐、

他にも青大豆豆腐やハーブ豆腐、

西洋わさび豆腐、いぶりがっこ豆腐等、

色んなお豆腐が販売されています。

完全無添加で手作り、0歳から100歳まで

楽しめる豆腐をコンセプトに

豆腐の可能性を最大限に引き出した豆腐店です。

パッケージもインパクトがあります。

めちゃめちゃ気になりますよね！！

来店できた暁には、

ぜひ店内イートインで味わいつつ、

お土産もたくさん買いたい！！
https://yaccotofuten.official.ec/about

https://tabelog.com/hyogo/A2801/A280101/28064975/

どの店もせっかくなので、

ネット通販ではなく、

現地に足を運んで食べてみたいです。

 

それでは来店できる日を楽しみに、

今日も1日元気に頑張りましょう！

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レベストジャー・イエロー

KIRAさん

美味しそうなものばかり

辻山久養堂ですがTVで観たことあります。

一度、お店はのれんおろしたけれど

お孫さんだったかな味を復活させた！！

多分、そうだったと思いますが、、、、

後、YACCO豆腐店も知っていますし

食べたことありますよ～～～
ちょっとお値段しますが、

美味しかったです。

イエローは、神戸阪急地下でお店が出ていたので

買って食べました！！

やすともさんが絶賛していたのもTVで観た(*^^*)

編集戦隊レベストジャー！！ ！！！