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旨いもの探訪！牛カツ編
2024年 5月 9日 モリシー
＊－＊－＊－＊－＊－＊－＊－＊－＊－＊－＊
みなさんおはようございます。
今回は先日、
愛知の実家に帰った際、
地元「東海テレビ」の
平日の情報番組
「スイッチ」企画の
「兵動大樹の満点食堂」で紹介された
「縁食堂」さん
もともとは「牛カツ」専門の人気店として
別の場所でお店をやられていた方で、
牛一頭買いで提供されているお店です。
住宅街にある為、牛料理以外も提供。
ゴールデンウイーク初日の4/27(土)、
TVで紹介されたこともあり行列ができているかもと、
まずは電話連絡すると
11：30 OPEN時間なら大丈夫ですよとのことで一安心。
※こちら2023年度下半期中部地域の
「＃みんなの推しイーツ」に選ばれているため、
UbaerEatsでの注文が多いのか？
名古屋駅より15分ぐらい
迷わず着いたので近くの公園にて休憩して訪問。
お目当ての
「兵動スペシャル定食（限定20食）」
を発見し、注文。
通常単品：牛カツ定食（食べ比べ）1,400円と
ローストビーフ丼1,200円が
少し小ぶりのローストビーフ丼と
牛カツが1,800円で提供。
まずはローストビーフ丼・お惣菜3品・味噌汁登場
次に牛カツ
左がロース、右が赤身
ローストビーフは
甘いタレに卵の黄身とニンニクチップがマッチして、
やわらかく旨い。
牛カツの肉はほぼレアの状態ですが、
周りの衣はサクサクです。
こいちらはワサビと塩又は醤油で頂き。
肉のうまみが堪能でき旨い。
名古屋駅からも近いので、
ぜひ名古屋にお越しの際は行ってみてください。
「兵動大樹の満点食堂」は下記より動画が視聴可能です。
旨いものダイニング縁食堂
名古屋市中村区押木田町１－５ シャトー押木田１F
営業時間：月・木・金 昼11：30～14：30・夜17：00～22：30
土・日 11：30～22：30
定休日：火・水
TEL:052‐890-8569
HP：https://www.enshokudou.com/
（地下鉄東山線名古屋駅より4つ目：中村公園駅下車・徒歩5分）
編集戦隊 レベストジャー
レベストジャー・イエロー
モリシーさん
美味しそうです！！
ほんとレアですね(*´艸｀*)
結構な量ですね(*´艸｀*)
名古屋にいかないと食せないのですね・・・。
モリシーさんは、また行くんでしょうね
羨ましいです(*´艸｀*)
ロースから赤身から
それを考えながら食べるの楽しそう！！
わさび醤油で・・・・。
あ～～～羨ましいかぎり(*´艸｀*)
価格もリーズナブルで羨ましい。
あ～～～羨ましいかぎり(*´艸｀*)
編集戦隊レベストジャー！！ ！！！
投稿者プロフィール
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転勤頻度が一番高い「モリシー」こと森下雅志。グルメレポ多め。ウナギ好き。ギャンブラーな面があります。
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