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秋の味覚(*´艸`*)
2022年 11月 15日 KIRA
*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*
皆さんおはようございます。
本日は、秋の味覚である栗と、
季節外れのかき氷の情報をお届け致します。
私の激オシのお店です。
場所は大阪府箕面市小野原西にあるお店で、
お店の名前は『山ト氷』
こちらのお店は、
モンブランとかき氷の専門店です。
来店のきっかけは、
美容室で読んだ雑誌がきっかけです。
大好きなフランボワーズとピスタチオのかき氷(驚)ーー!!
すごーい!!と、
写真に釘付けになり即主人に連絡。
ピスタチオ好きの主人もいいねー☆と、
来店しました。
この日のメニューは、
コチラ↓(※自身が映り込んでいたので、今月のかき氷部分は割愛しています)
四人で来店しましたが、
かき氷4つも、
食べ切れるかなぁーと、
かき氷3つとモンブラン1つを注文することにしました。
セレクトしたメニューは、こちら。
フランボワーズソースとイタリア産ピスタチオソース(かき氷)
2種の苺シロップと自家製練乳ソース(かき氷)
ブルーベリーレアチーズ(かき氷)
熊本産和栗と和三盆メレンゲ(モンブラン)
モンブランは、
種類がいくつかあり、
なかなか良いお値段です。
ひとまず一番お安め
(お安めといっても なかなかのお値段ですが)
のモンブランをチョイス。
本当は黒胡麻とクルミのキャラメリゼ(かき氷)
も食べてみたかったのですが、
この日はすでに売り切れていました。
(残念)ぜひ次回リベンジ!!
そして、出てきた商品がこちら。
フランボワーズソースとイタリア産ピスタチオソース
2種の苺シロップと自家製練乳ソース
ブルーベリーレアチーズ
どれも美味しそうです。
でも、予想以上の大きさボリュームに食べ切れるかなぁと。。
一抹の不安を覚えつつも。
みんなでシェアしながらパクリ。
美味しぃーー。
口の中でふわぁと溶けていきます。
昔ながらのかき氷だと、
氷の目が粗く、
キーンとすぐに頭が痛くなりがちですが、
こちらのかき氷は表面温度を限りなく0℃に近づけて丁寧に削ることで、
ふわっとした氷になり、
あまりキーンとならずに、
すーと口溶けてくれます。
大盛りで盛り付けられているにも関わらず、
不思議と皆んなでスイスイと食べれる感じ、
贅沢なデザートを頂いている感じ(個人の感想)です。
そして、何より よくある蜜がかかったかき氷では無く、
かき氷として味わったことのない初めて食べる
ピスタチオソースにラズベリーソース、
ブルーベリーチーズケーキソースのかき氷。
どれも、
とっても美味です!!
うんうん、
コレコレ、
大好きなこの味!
ほんとにピスタチオだぁ。
ラズベリーも程良い酸味が効いていて
甘酸っぱくて美味しい!
いくらでも食べれそう!
ブルーベリーチーズケーキは、
ほんとケーキを食べているような、
かき氷なのに濃厚で、
コクがあって、
クリーミーで、
激ハマり!!
こんなに美味しいなんて。
こんなかき氷があったなんて。
みんな笑顔です☆
シェアしながら黙々と食べていると、
店員さんに呼ばれました。
『モンブランお作りするので、よろしければどうぞ』
とお声掛け頂きました。
最後の仕上げは目の前で作って見せてくれます。
熊本産和栗と和三盆メレンゲおおーーすごーい!
実は私は 栗そのもの は大好きですが、
栗クリームになったモンブランが苦手なんです..、が、
視覚だけで、すでに美味しそう!!
これは苦手な私も一口味見してみなきゃという気持ちになりました。
テーブルに提供されたモンブランを一口味見してみると、
えっ!
うまっ!!
栗!!
栗ー!!
クリームで ごまかされたクリームモンブランでは無く、
まさに栗そのもの!!
栗うまし!!
一口のつもりが、
バクバクと食べちゃいました。
これは、
自ら率先してまた注文して食べたいレベルの旨さです。
このモンブランは、
マジ美味い!!
お値段も高いけど、さすが専門店!納得の味でした。
こうなると、更にお高めのモンブラン達も気になります。
次回は更に贅沢して、
そちらのモンブランをオーダーしてみたいと思います。
予想以上の旨さに大満足の一日となりました。
かき氷が気になった方へ朗報??
「これから寒い季節がやってきますが、
専門店なので、年中「かき氷」提供されているお店、
真冬もかき氷が食べれますよ~」
皆さんも、お近くを通られた際はぜひ行ってみては?ただし、
予約不可なので、待ち時間必須でお越しくださいね〜。
レベストジャー・イエロー
KIRAさん
高級かき氷!
高級モンブラン!
かき氷は年中OKですか!
一度は、食してみたいと思っている
高級かき氷!!
マツコの知らない世界でも何度も
特集されているのを見て一度は・・・・。
でも一度挑戦しようとしましたが・・・。
どの店も並んでいるのは女性かカップル
イエローは並べなかった・・・。
でも一度は、食べてみたいと願っています。
あ~かき氷食べてみたいわ~~
羨ましいな~~~(*´艸`*)
モンブランに関しては、栗が苦手なので
羨ましくはないですが絞られてくる栗は
面白いですね!なんだかんだ言ってますが
食べたら「旨い!!」というのだろうな・・・。
編集戦隊レベストジャー!! !!!
投稿者プロフィール
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業務部の「KIRA」。レベスト黎明期からのメンバー。仕事・家事・育児・ママ友達、全てガッツリこなします!
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コメント
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今朝はまた一段と冷えたので
かき氷は「寒ぅ〜」って思いましたが
モンブラン!!
美味しそうです♡
さつまいものモンブランも美味しいですが
やっぱりモンブランは栗!ですよね♪
並んで食べる価値あり♡ですね(о´∀`о)
かき氷ボリュームすごいです!
かき氷もモンブランもおいしそうです…
箕面に行った際は食べてみたいと思いました。
豪華なかき氷は
私が子供の頃に食べていたかき氷とは
別物ですね
もはやパフェなのかなと
ここまでくるとデザートと言うより
1回の食事みたいにも感じます
かき氷とモンブランの専門店
その取り合わせがまた珍しいというか
なぜその2つにしたのかと思ってしまいますねw
かき氷はそんなに食べる機会がないですが
モンブラン食べたいです
栗マジ美味い!!を体験したいですねー