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プロのはなし
2021年 7月 9日 ウラチャン
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皆様おはようございます。
本日はウラチャンが担当いたします。
昨年の6月29日に単身赴任をはじめて1年が経過し、
全くできなかった家事をする生活にもすっかり慣れました。
引き続きコロナ禍における自粛生活を余儀なくされていますが、
元気に明るく過ごしていきたい今日この頃です。
いよいよ東京五輪の開催が近づいてきました。
開催の是非、観客の有無など喧々囂々テレビでやっていますね。
でも街では五輪に向けた準備が着々と進んでいるようですよ。
恐らく今更中止とか延期にはできない(しない)でしょうから
疑わしい部分もありますが「安心安全」な五輪になるように
そっと大人しくテレビで応援したいと思っております。
私が子供のころ五輪というのはアマチュア選手しか出場できない
大会だったと記憶していますが、現在ではバリバリのプロ選手が
出場してしのぎを削っています。
ここで最近見かけた「プロ」のお話を一つ
浮き輪肉ってわかりますか?
そうお腹の左右についたあのプヨプヨのお肉のことです。
私も御多聞に漏れず浮き輪肉が育ってきましたので
日々浮き輪肉撃退トレーニングを積んでおります。
あからさまな食事制限はしていませんが
揚げ物は極力控える日々を送っていました。
しかし目の前に唐揚げ専門店が現れ、
久しく食べていない鶏の唐揚げ・・・・
食べたい!!
2秒ほどの葛藤はありましたが
あっさり入店しました。
鶏のから揚げ4個の定食を注文して待っていました。
その店はカウンターのみで
座席から揚げ場がよく見える造りで
揚げ場には若いお兄さんが2名、
次から次へと唐揚げを揚げていました。
1人は先輩風(プロ)でもう1人が新人(アマチュア)という感じで、
プロはアマチュアに事細かに指示を出し
揚げ場を切り盛りしています。
少し余裕ができたのか談笑も交える2人の様子から
アマチュアは完全にプロを慕っていて、
「いいコンビだな」
と久々の唐揚げに舌鼓を打っていました。
その店はテイクアウトが可能でグラム売りをしています。
夕飯時が近づいてきて
テイクアウトの注文が増えてきた様子で、
揚げ場がまた忙しくなってきました。
「俺がテイクやるからお前はこっち」
とかなんとか言ってプロは指示を出しています。
そしてプロはテイクアウト用の白い紙袋に
トングでつかんだ唐揚げをどんどん放り込んでいきます。
ある程度の数が入ったところで計量器に乗せグラムを量ります。
「チッ・・・」
プロは舌打ちとともに袋から唐揚げを抜いています。
「そうか、少し入れすぎたか」
とみそ汁をすすりながら観察していると
1つ抜き、2つ抜き、3つ抜き、4つ抜き、5つ抜き・・・
「どんだけ抜くねん!!!」
思わず声が出そうになりました。
そしてプロは2袋目のテイクアウトに取り掛かり
先ほどと同様に白い紙袋に唐揚げを放り込みます。
「次こそはプロの技をみせてくれよ」
もう食べ終わってはいたのですが
これを見届けるまでは帰れません。
1つ抜き、2つ抜き、3つ抜き、4つ抜き、5つ抜き・・・
「見積もり甘すぎやろ!!」
と突っ込みを入れたくなった
その時にアマチュアが
「計量器の上に乗せてから入れたらどうっすか?」
と、プロに対してまさかの改善提案!!
「お前・・・かしこいなぁ」
プロはその改善提案をあっさり受け入れました。
この2人素敵やん!!
キャリアが長いとどうしても自分のやり方が
正しいと思ってしまいがちですよね。
でも、新しい目線、違った目線で見ると
必ずしも正しいとは限りません。
キャリアに関係なく改善提案を受け入れたプロ
そしてプロに対して堂々と改善提案を申し出たアマチュア
恐らく両社の間にはなんでも言える、
聞ける信頼関係があったのでしょう。
私もキャリアだけは自然と長くなってきました。
今までの経験や常識に固執せず、
素直に様々な意見に耳を傾けれられる
人でありたいと思ったのでした。
レベストジャー・イエロー
ウラチャンさん
一年経過しましたか・・・。
その間に料理もできるようになり
先生は嬉しいです(ToT)
体にも気を使っているなんて
素晴らしい!!
先生は嬉しいです(ToT)
カラアゲ!天ぷら!アメリカンドッグ!
食べなさい×2!!
とんかつ!エビフリャー!フライドポテト!
作って食べなさい!はら食べなさい!!
それぐらいの料理の腕は揚がっている頃だ
揚げ物だけに∠( ゚д゚)/
君に贈ろうこの言葉(*´艸`*)
「そろそろ自分を信じていい頃だ…
今の君はもう十分あの頃を越えているよ」
by安西先生(スラムダンクより)
脂質と糖質がうまいの成分だから∠( ゚д゚)/
さ~何を戸惑うことがあるのですか・・・。
簡単ですよ自分を開放するのです・・。
こちらの世界においで!おいで!!
素敵なわがままバデ-になりましょうよ!!
編集戦隊レベストジャー!! !!!
投稿者プロフィール
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「スマート」あらため「ウラチャン」。いつまでもサッカー少年の心をもつアラフォー男子。「おもろい事」を探すのが日課。
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コメント
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ウラちゃんさん♪
いくつになっても『素直さ』って大事だな。と思わされる場面たくさんありますよね( ᵕᴗᵕ )
今のやり方、考え方がいつも最善でなないのです。
否定せずに柔軟に一旦は受け入れることができれば、人はどんどん成長できると思います。
東京オリンピック…応募したチケットもだいぶ前にはずれていたし、どうなろうとも私はテレビでの応援でしたが、せっかく開催されるのですから楽しみに観戦したいと思います。
人間観察から教訓へ導くあたりが素敵です。
私も後輩に「賢いな」ってサラッと言える人でありたいです。
唐揚げ、美味しそうです。
浮き輪肉のことは横に置いといて、
食べたい!!