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半年前の
2020年5月22日 どんぶり
＊－＊－＊－＊－＊－＊－＊－＊－＊－＊－＊
みなさんおはようございます。本日はどんぶりが担当致します。
新型コロナウイルスによる自粛生活が続く今日この頃、
当然のようにイベント等も相次いで中止・延期の決定がされており、
主にレブログで食フェスネタを扱う私にとってはツラい状態が続きます。
今月5月8日～5月10日に開催される予定だった「チーズEXPO 2020 in 万博公園」も
当然のように開催延期されてしまいました…が、
ちょうど半年ほど前の去年11月に「チーズEXPO 2019 in 万博公園」に参加していたので
今回はその様子をお届けします！
これが初開催だったチーズEXPO、
チーズを使ったフードメニューが23店舗、チーズスイーツが7店舗の他、
同時開催のチーズバーガーEXPOで14店舗、
世界のチーズ博覧会(お土産で持って帰るのに良さそうなチーズを販売)のブースが9店舗、と
日本最大級のチーズの祭典と銘打たれてるだけあって、盛り沢山な内容となっています。
開催場所はおなじみ万博記念公園 東の広場
入場料は当日400円前売り300円です。(別途万博公園への入場料要)
とりあえず最初にチーズバーガーEXPOのブースに行ってみます。
どれを食べるか非常に目移りしますが、
投票シールが張られた用紙が掲示板に掲げられているのでこれを参考にします。
用紙1枚に収まり切らず2枚目に突入してるお店の中から選んだのは…
溶岩ダイニングbraveさんの「モッツアレラ×チェダーのWチーズBOSSバーガー」
この時、久々に食べるハンバーガーだったのでテンション上がりました！
(マクドもしばらく食べてなかった)
国産牛100％のパティに自家製スモークベーコン、2種のチーズ。
バンズはブリオッシュタイプ(水の代わりに牛乳使ってバターと卵の配分多め)で
甘みがあってふわふわ食感。
そしてパティもふわふわ。思ったよりかなり柔らかくてびっくり。
溶岩焼は遠赤外線の効果でじっくりと熱を通すので柔らかく焼きあがるそうです。
美味しくいただきました！
(レアっぽい食感が苦手な人だとちょっと…かもしれませんが)
次にチーズＥＸＰＯの会場の方へ移動…
しかしこの日は当日になって急遽行く！って決めたので到着が昼時になってしまい
すでに人と行列がえらいことになっておりました。
よって、人気の店舗は諦めました！開き直って空いてる所を攻めます。
「モッツアレラ イン カロッツァ」
モッツアレラチーズとアンチョビをぱんに挟んで揚げてあるナポリ風の揚げパン。
外はサクサク、中はとろーり。揚げたて熱々なのでやけど注意です。
想像できる感じの味で普通に美味しい！
「蟹のトマトクリームニョッキ」
蟹の旨味が濃縮されたようなトマトソースともちもちニョッキの組み合わせ。
濃厚なソースがとっても美味しいです。好きな味。
パスタでも食べてみたいなぁ～。
でもチーズフードというにはチーズっぽさがそんなに、かな？
ラクレットチーズをかけたステーキ丼(ハーフサイズ)
あのとろーっとしたビジュアルを見るとついつい食指が動いてしまいますが
屋外イベントで食べるのはちょっと向いてないかも～。
チーズがすぐに冷えて固まっちゃうんです。
ま、それでも美味しいのは美味しいんですけど。
お店で熱々食べたら最高だろうな～と思いを馳せてしまいますね…。
「クリームチーズタピオカほうじ茶ラテ」
食後のデザート代わりにタピってきました。
チーズ入りでまろやかなコクがあるほうじ茶ラテでした。
でもデザート代わりにするにはもうちょっと甘み濃いのにした方が満足できたかな～
マンゴーとかイチゴミルクにした方が良かったかも～。
…とまぁなんとなくちょっと消化不良気味なイベント参加でございました。
チーズEXPO 2020の延期後の日程は秋頃を予定されているようです。
その頃までにコロナのあれこれが収束していることを祈ります。
その時には今度こそ朝ご飯抜きで開場時間に直行しますから！
以上、今回もごちそうさまでした！
たこはん
今回も、やってきました『腹ペコターイム』(^O^)/
“モッツアレラ イン カロッツァ”めっちゃ美味しそうやねんけど、チーズがとろけてるとこの写真は無いのん？タコ的には無くて助かったんやけど(^m^ )
おっと！しまった(ﾟ口ﾟ;)今、とろ～を想像してしまったぁぁぁ。・・・はい、腹ペコ(´△｀)
ラクレットチーズのハーフ丼も美味しそうやけど、そうかぁ。せやな。チーズって固まってまうねんな～(´・＿・`)タコも家でピザトーストとかチーズをとろけさせて食べるやつのときはめっちゃ焦るわ(´Д｀ι)誰かー！冷めても固まらないチーズを開発しておくれ～
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レブログの中ではグルメネタで一二を争う、「どんぶり」。読み応えのある記事が特徴です。グルメ以外でレブログ大賞を獲得した実績も。
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