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201810/25

「豆」を求めて

2018年10月25日 ヤックン 
*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*

 

おはようございます。

 

 

今日は、10月8日(月)体育の日の話をしようと思います。

 

この日は朝4時に起きて5時に家を出て車を走らせていました。

 

目的は、兵庫県丹波篠山市の篠山城跡で6日~8日に開催される「味まつり」で売られる

 

解禁されたばかりの

 

 

丹波篠山黒枝豆!!

 

 

 

しかし、前日にTwitterで集めた情報では、

「昼過ぎに到着したら黒枝豆が無い!」

「なんとか一袋買えた!」

「今年は収穫量が少なくて争奪戦になっている!!」

というツイートを発見。

 

 

確実に買えるよう駐車場の営業時間もチェックし

開始2時間前の朝7時に現地到着しました!

 

 

ガラーン・・・・

 

 

 

少し早すぎたようです(笑)

 

 

車内で待っていても仕方がないので

少し会場内を歩くことにしました。

すると、

 

どーん!

 

 

 

フタで分かりにくいけど、この食欲をそそる匂いは牛!!

 

話を聞くと11時から始まる牛の丸焼きでした!

しかし、さすがにこれでは火が通らないので、切り分けられた肉を購入し

各自テーブルで焼いてから食べるらしいです。

 

 

と、牛に目と鼻を奪われていると、ちらほら人が増えてきたので黒枝豆売場へ

 

 

場所は分からないけど、とりあえず見つけた張り紙の前で待機することに

 

5分後・・・

 

 

列ができてる!!

 

場所があってたのか、ただ自分につられて並んでいるのかドキドキして待っていると

店のおばちゃんが登場しホッとしました。

 

 

おばちゃんの孫の話を聞きながら1時間半

 

時間とともに農家から届いて増える枝豆

 

 

 

 

これでも例年に比べると半分以下だとか

 

そして、気づけば後ろが長蛇の列になっていました。

 

 

 

対照的にお隣の栗は整理券を配っていて、列はありませんでした。

 

 

 

そうこうしている間に9時の開会宣言が終わり、販売開始!

枝付き2束と袋入り10袋を購入しました。

 

 

他もいろいろ売られていました。

 

焼栗、栗ソフトクリーム

 

 

 

猪もこの通り

 

 

 

 

 

 

こちらも牛同様切り分けてから鉄板で焼いていました。

 

お昼ごはんはこちら

 

 

とろろ蕎麦と猪の焼肉!

初猪でしたが、臭みが無くて美味しかったです。

 

牛も気づけば長蛇の列で、11時まで並ぶ気力も無くここで退却しました。

 

 

メインの黒枝豆は生育不良でまだ若く中の粒もまだ小さかったですが

とても甘くて美味しかったです。

 

もう10月も終わりに近づいてきましたが、旬の内にまた買いに走ろうと思います。

 

皆さんも一度、丹波篠山へ黒枝豆を買いに行ってみてはいかがでしょうか。


編集長

なんかおどろおどろしい写真が!!w 生焼け感で余計リアルさを増しますねww
解体作業を想像して若干ヒィィ~…となりましたが、お肉大好き人間な私。矛盾していますね。。ゴメンナサイ(/_;)
私も「黒枝豆」LOVEです♪w同じく黒大豆で作られる「黒豆茶」も香ばしくってほっこりするので大好き。以前ナノテトラさん(←安定の遊び仲間w)と丹波篠山へ牡丹鍋を食べに行った際に、ズラッと立ち並ぶお土産屋さんに入ってみると、やはり名産である黒豆を使った様々な商品があり、見ているとたくさん欲しくなってしまいました。
栄養満点の枝豆は今や「スーパーフード」として世界中で愛されています。我が家はチビも含めて全員枝豆大好き♪
できるだけ旬のものを食べたい私としては、やはり今が旬の黒枝豆、見逃せないですね!!
でもそんなに入手困難だなんて…..主人は早起き苦手だから…..ヤックンの車にあいのり大作戦か!!?www

 

投稿者プロフィール

ヤックン
ヤックン

* * * * *
デジタル機器にめっぽう強い「ヤックン」。手先が器用で料理も得意。愛嬌あるし他人に優しいが、男なんだなぁ。

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    • 高橋み
    • 2018年 10月 25日

    牛丸焼き
    猪丸焼き
    すばらしきかな丸焼き文化
    おいしそう。。。と思うには
    まだ少し早そうですがw(画像だと匂いがないから?

    今年は黒豆が不作ですか。。。
    残念ですが自然には勝てません
    このお祭りは知りませんでしたが
    近くの道の駅に寄ることがあれば
    必ず黒豆を入荷して帰りますね
    あとは山の芋(自然薯)ですね
    牡丹鍋ツアー開催です?

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