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202510/20

レシピ通りにつくれない

2025年     10月 20日     るなさん

*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*

おはようございます。

私には小さな趣味があります。

お料理レシピ集めです。

SNSを見ていると、

おいしそうなレシピが流れてくる・・・。

それがきっかけで

作ってみたいレシピを保存するようになりました。

 

レシピの保存は

My Recipe boxというアプリで行っています。

https://play.google.com/store/apps/details?id=fr.recettetek&hl=ja&pli=1

 

広告を見たらレシピを無料で保存できるのですが、

課金すれば広告なしで無制限にレシピを保存できます。

これはずっと使い続けるだろうと思い、

潔く課金!現在も使用しております。

(買い物リストなどの機能もありますが、

  こちらはあまり活用していません)

 

なぜここまでしてレシピを保存するのか。

もちろんおいしそうな料理を

食べてみたいというのもありますが、

レシピがないと味付けの程度が分からない(笑)

つい半年前までほぼ料理をしたことがなかった私。

目分量というそんな高度なことはできません。

だから、

料理をするときはレシピをかじりつくように見る・・・

なのに!

レシピ通りにつくれない。

 

(例)

大根100g

・・・わからない!ある分全部いれちゃえ!

豚肉80g

・・・大体200gずつで冷凍しているから分けられない!

全部いれちゃえ!

ローリエ1枚

・・・そんなものは我が家にない。

他の料理をつくっていたらスープを煮込みすぎて塩辛くなった!

など。

 

完成!実食!・・・微妙

これを何度も繰り返してきました。

レシピさんのいうことを全部聞けません。

たまに成功するのでそのときは万歳です。

 

10/14現在、アプリに登録されているレシピ数は296

果たして有効活用できる日はくるのでしょうか。


 

 編集戦隊    レベストジャー

レベストジャー・イエロー

るなさん!!

料理は、レシピですよ!!
レシピ通りに作ってみてから

自分の味に変更していく(*´▽`*)

イエローは結構料理がすきですから

レシピ検索しますし検索したレシピ通り

作ったり(*´▽`*)味見をしながら調味料の量を

増やしたり減らしたり・・・。

自分の匙加減で作ることも( *´艸`)

これからたくさんの料理を作って

目分量で作れるようになれるように

草葉の陰から祈っております(*´ω`*)

編集戦隊レベストジャー

投稿者プロフィール

るなさん
るなさん

*****

行ったことのない所に行きたい!新しい趣味を見付けたい!!もっと色々な事が出来るようになりたい!!!新しい様々な事にチャレンジ!!!!

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    • 寺パパ
    • 2025年 10月 20日

    レシピの難しさ
    非常に分かります!
    自分も無理で昔は失敗だらけ
    今は自分では一切料理せず
    寺ママにお願いするばかり
    一番気にしたのが
    軽量スプーンを全国統一して
    レシピ本やレシピ動画に映して欲しい!
    小さじ少々など
    小さじスプーンのどれくらいが
    少々か分からない!
    レシピ見たら簡単と人はよく言う
    けど料理出来ない人は
    レシピを見ても出来ない!
    きっと料理にも素質とセンスが
    ある人が美味しい料理が出来る!
    だから自分は諦めてます
    食べさせてもらい
    美味しかった!ありがとう!
    と毎日感謝を伝えてます

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