2023年  ９月 ３０日  　　　TAKE☆CO

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ごきげんよう！

TAKE☆COです！

 

週末はTAKE☆COの部屋

ようこそ！TAKE☆COの部屋へ！

 

先日、Msanから

「TAKE☆COさ！かいラーメンって食べたことある？」

「えっ？かいラーメン？？」

「そう！貝で出汁をとったラーメン！」

「知らんわ！美味しいそうやな！」

「京都にあるんやて！行きたいねん！」

「京都か・・・・・」

 

と言うことでやってきました！！

 

京都！！！

 

めちゃくちゃいい天気！！

 

そして朝８時！！

そうなんです！

今回行った貝出しラーメン屋さんは！

朝７時からオープン！！

オープンと同時に属したかったんですが・・。

色々と諸事情がありまして・・・。

京都駅に８時に到着！！

いざ！！貝ラーメンへ！！！

 

お店は、京都駅の北西に位置します。

歩いて５分くらい？

しかし！９月も考案なんだけれど

朝から暑い！暑いは京都！！

 

ありました！！

やはり人気ラーメン店

朝８時すぎでも

並んでいますわよ！

だけど思ったより

並んでなくてよかった！！

 

順番が来て店内に

店内はL型のカウンターにテーブル２つ

注文は券売機で購入

 

券売機の前でちょっと悩んだんだけど

初めてなんで

お店のおすすめで

貝出汁麺（塩）

味玉プラスを注文！！

カウンター席に案内されて

お手拭きが可愛い

 

お隣のお客さんが貝のしぐれご飯を食べていて

美味しそうだったので

追加で貝のしぐれご飯（小）を追加！！

お店には女性お二人それもふたりとも

すごく綺麗なお姉様！！

そして外国の男性のアルバイト？

ちょっと可愛い・・・・。

なんせ初めてで一人なもんで

なんだか緊張・・・。

眼の前に『貝出汁麺のこだわり』を読んでいたら

「おまたせしました！」と

ラーメンが運ばれてきましたわ！！

 

おーーー！！

美味しそう！！

スープが透き通っている！！

まずはスープから

美味しい！！

でもちょっとスープがぬるいかも・・・。

でも貝の出汁がGood！！

赤玉ねぎの微塵がアクセントになっていて

良いんじゃない(*´艸｀*)

そして、麺は細ストレート麺

チャーシューも３種類

豚ロース、バラ、鶏胸肉かしら？

シンプルな貝出汁に変化を加えてくれる！

味玉も濃い味でなくあっさりで

貝出汁にあう(*´艸｀*)

美味しいですわよ！！

そして貝しぐれご飯！！

 

貝のしぐれ煮があっさりとちゃんと貝の風味

美味しいです。

貝を楽しめるご飯です(*´艸｀*)

 

ごちそうさまでした(*´艸｀*)

きた田さん！！

貝好きな方は、ご賞味あれ！！

京都におこしやすv(´∀｀*v)ﾋﾟｰｽ

 

今日は、ここまで！

今週末も皆さんにとって

素敵な週末でありますように！

TAKE☆COでした！

 

See　You！！

 

 

PS： 何ラーメンが好きですか？

　　醤油？味噌？塩？

　　それに魚介や豚骨、鳥と沢山ありますが

　　TAKE☆COは鶏ガラスープの塩が大好きです。