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珍味2題 🐮
2022年 4月 28日 Cosaka
＊－＊－＊－＊－＊－＊－＊－＊－＊－＊－＊
皆さんおはようございます。東京支店Cosakaです。
「文は人なり」。
Cosakaのネタは食べ物のことばかり。
食べることが生きがいの日々を送っていると知れてしまいます。
一、牛そぼろ煮
この2月にお伊勢参りをしました。
昨年、Cosakaはある幸運な出来事に恵まれました。
それは、自分の実力ではなく何か
見えないものの力が働いた結果としか思えません。
日頃の信心のお陰？と勝手に決めつけて、
お伊勢さんにお参りしようと決めました。
まず旅の第一歩には腹ごしらえが必要と、
近鉄特急を「松阪市」駅で途中下車し、
松阪牛のすき焼きをいただきました。
お出汁、お砂糖、
お醤油だけの味付けながらとても美味しい
初めての関西風すき焼きは感動的ですらありました。
旅行の際は奮発するのがCosaka流のお金の使い方です。
このお肉1ｇ当たり40円といったところです。
すき焼き一枚約100ｇです。
あとはご想像にお任せします。
さて、すき焼きが始まる前にお通しをいただきました。
一番右に盛られているのが、
珍味「牛そぼろ煮」でございます。
ごく簡単に言えば牛肉の佃煮です。
頂いてびっくり！何だか牛一頭を煮詰めて
圧縮したらこうなるのではないかという気がするほど、
ぎゅっと、ぎゅぎゅっと
絞り込まれた牛肉のあらゆる美味しさ、
味わいを感じることができます。
丼に白いご飯をよそってすぐ持ってきて！
と言いたくなるほどです。
写真の量で、この「牛そぼろ煮」だけで
ご飯丼いっぱい軽く食べられるでしょう。
日頃お世話になっている方々への手土産にしましたところ、
全員から「美味しかった」と言っていただきました。
この「牛そぼろ煮」は1ｇあたり20円といったところ。
二、キャビア
言わずと知れた、世界三大珍味の一つです。
コロナ禍から、非接触型物販が広まりつつあるご時世です。
Cosaka家近くの、生花店跡が自動販売機のみの店舗になり、
その中にキャビアの自動販売機を発見しました。
キャビアを食べたいわけではなく、
「へぇ～。こんなものものまで。」
と要らぬ感心をしていたところ、
ちょうど仕事をしていらしたお店の運営の方から
品質はとても良いもので、
キャビアを広めるために今は赤字覚悟で売っています・・
などと話を聞いてしまいました。
「そうですか！！」とそこは逃げをうちました。
が、しかし
「ブログ」の締め切りがひたひたと迫り、
ネタにするためには買うしかないか（半泣き）
「食べてみたい気が全くないわけではないし。」
このキャビア10ｇで2,000円（税込み）！！
ｇ当たりすき焼き肉より高いのですよ、皆様！
望みは30回に一回100ｇの当たりがあるということ。
（当然ながら外れました。）
では、いただきます。
一、酢飯に載せて
二、クラッカー、クリームチーズに載せて
三、玉子焼きに載せて
キャビアだけを4、5粒まず味見しましたところ、
思ったほどプチプチした感じは
せず、ただ塩味だけが口に残り特別な味は感じられません。
一は ご飯の甘みと塩味がいい具合です。
二、三はそれぞれチーズ、玉子の味が強くて
キャビアの味はどこへやら。
もっともっとキャビアを山のように盛って
食べないと味は分からないのかも？
そんな冒険はとても、とても・・・・
というわけで、キャビア、キャビアと騒ぐでない。
そういう結論でございます。
それでは皆さん、次回までご機嫌よう。
編集戦隊 レベストジャー
レベストジャー・イエロー
Cosakaさん
松坂ぎゅっ！！
ぎゅっ！牛！ぎゅう！！
美味しかったですか(*´艸｀*)
そうでしょうね写真を見る限り
美味しくないわけがない(*´艸｀*)
まずかったらその場でテーブルひっくり返して！
大暴れしてしますことでしょう(ΦωΦ)
お参り前に一悶着(ΦωΦ)
良いことがあってのお参りですもんね(*´艸｀*)
いやいや美味しそうなサシの入ったぎゅっ！牛！ぎゅう！！
羨ましい限りﾍ(ﾟ∀ﾟﾍ)ｱﾋｬ
それから販売機の店って気になります。
他にはどんな販売機が・・・・。
最近は、古い販売が沢山有るところで
You Tuberたちがうどん！ラーメン！お弁当などを
購入している動画を良く観ますが(ΦωΦ)
キャビアの販売機か本当に30回に1回は
１００ｇキャビア出るんでしょうか？？？
しゃちょ！今度、東京へ出張の際は、
Cosakaさんと検証願います(ΦωΦ)
編集戦隊レベストジャー！！ ！！！
投稿者プロフィール
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不動産鑑定ならこの人におまかせ「Cosaka」。趣味はマラソン。津々浦々のマラソン大会に出場しては好成績をおさめます。筋肉もすごい。
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コメント
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Cosakaさん♪
松阪牛とっても美味しそうです～♬.*ﾟ
旅の醍醐味はやはりその土地の美味しいものを味わうこともあると思うので、感動的なすき焼き最高ですね\(*ˊᗜˋ*)/♡
キャビアの自販機初めて聞きました！
お店の方に出会わなければ怪しさ満点ですね笑
キャビアがちょこんとのったお料理を食べたことありますが、そこに感動はなかったなぁ～(´- ̯-`)
私は松阪牛の方が良いです♥
松阪牛〜♡
美味しそ〜♡
ってか絶対美味しいよね〜♡
牛肉だけは味と値段が比例すると思います！
キャビアはしょっぱいですよね。
世界3大珍味は本当に美味しいのか？
希少価値的なアレで値段が上がる→値段が高いイコール美味しいに決まってる的な？
と思ってマス(・∀・)
魚卵で言うなら辛子明太子かイクラの方が…