2021年 9月 10日　 モリシー
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みなさんおはようございます。

みなさん、コロナワクチン接種はお済みになられましたか、

私は先日2回目の接種が完了し、

副反応も2回とも接種を受けた腕が、

2日間ほど痛みがあるぐらいですみました。

コロナワクチン接種も済んだので久しぶりに外出し、

なんばに行って来ました。

上の写真はグリコの看板がある戎橋

（土曜日の15：00ごろ）ですがコロナの為、

人では少なくなっています。

また、周辺のお店は、

3店舗に1件、休業または廃業による空き店舗となっています。

今回は、戎橋の近くにあり、

TV・雑誌によく取り上げられていた

行列ができる創業1965年の老舗お好み焼き

「味乃家」へ行ってまいりました。

コロナ以前はビル2階の店舗より行例があったのですが、

今は並んでいる人はいません。

店内に入ると手前にカウンター席、

奥にテーブルがあり、

一人で行ったのですがテーブル席に通されました。

まずはリサーチ済みの

一番人気「ミックス焼き（イカ・タコ・豚・ミンチ・エビ）」をオーダー

以前は行列ができていたのでお店の方に聞いてみると、

コロナの影響で客数は減少し

行列ができていたのはコロナが流行る以前。

昼間はまだお客さんがいるが夜はガラガラとのこと。

焼き

高さ(厚み)出るようにヘラで形を調えます。

具材を潰さず、

じっくりと満遍なくお好み焼きの内側を蒸す様に3回ほどひっくり返し焼きます。

最後に辛子・マヨネーズ・甘めのソースを塗り、鰹節・青海苔を振って

完成！！

厚みがあり、ふわふわ食感のとても美味しいお好み焼きでした。

この近くにあるお好み焼きの人気店「美津の」も行列がなくなり、

以前に紹介した「福太郎」は８月31日まで休業となっていました。

コロナの為、外出の自粛を余儀なくされてますが、

人気のお店に待たずに入れるのは今がチャンスかも。

お出かけの際は、少人数でコロナ対策を忘れずに！！

 編集戦隊　　 レベストジャー

レベストジャー・イエロー

もりしーさん

ワクチンを接種したから大丈夫じゃないですよ？

ワクチン接種が終わっていても

気を付けなければいけないのは変わりませんので！！

そこんところ宜しく<(｀･ω･´)

お好み焼きって美味しいですよね！

ところで・・・・・。

お好み焼き定食って(*´艸｀*)

アリですかナシですか？？？

炭水化物&炭水化物だから☓とかいう人居ますが・・・。

イエローからしたら「うるせー！！」٩(๑`^´๑)۶

うまいもんはうまいでいいですよね！

なら焼きそば定食は？うどん定食は？

ラーメン&半チャーハンは？

そばめしなんか一緒に炒めてますけどね！！

全部美味しいですやん٩(๑`^´๑)۶

うまいものはうまいで良いと思いますけど

もりしーはどうよ<(｀･ω･´)

編集戦隊レベストジャー！！ ！！！

投稿者プロフィール

モリシー

* * * * *
転勤頻度が一番高い「モリシー」こと森下雅志。グルメレポ多め。ウナギ好き。ギャンブラーな面があります。

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