2019年11月16日　TAKE☆CO　
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ごきげんよう！

TAKE☆COです！

 

土曜日はTAKE☆COの部屋

ようこそ！TAKE☆COの部屋へ！

 

 

ことわざに「海老で鯛を釣る」というのがありますが
小さな投資や労力で大きな利益を得ることのたとえ。
 珍重される鯛を、小海老を餌にして釣り上げることから、
わずかな元手で大きな収益・収穫を得るという意味でありますが
先日、TAKE☆COのお友達ラインにメッセージが！

友：「釣れたての鯛ほしい人！！」

当然！

TAKE☆CO！
「はい！！はい！！はいはいはい！！！」
「ほしいです！！」

すると

「今どこにいるの？」

と返事が・・・・。

T:：「会社です！」

友：「TAKE☆CO会社？大阪やんか！！」
　　「遠いわ！」

T:：「いやいや取りに行くからさ～！鯛を・・・。」

友：「じゃー地元の駅に来てくれる？」

T：「食い物のためならばどこへでも参上いたします！！」

「だからちょーだい！！」

友：「了解！！一番に返事来たのでTAKE☆COに決定！！」

ということで鯛はTAKE☆COがGet！！

 

 

仕事終わりにお友達に連絡。
地元の駅で鯛をGet！！

お家に帰り！！
鯛だけに～～～～！
発鯛（たい）面！！

 

 

結構大きいです！
うまそう～～～です！！
どう食すか悩みながら
刺し身？煮付け？
いやいや焼きに決定！！

早速用意をして
オーブンで野菜と一緒に焼くことに！！

 

 

しばらくするとオーブンからいい香りが

 

 

お腹は鳴りっぱなし！

この待っている時間がまた素晴らしい調味料に！！

じゃじゃ～～ん！
焼き上がりました！！

 

 

ではではいただきま～～～～す！！

 

 

うまい！！！

オーブン焼きで正解！！！

ホクホクでジューシーで鯛の旨味が
お口の中で広がります！！

お~~~~お友達に感謝！

そしてTAKE☆COのもとへ来てくれた
鯛に感謝！感謝！！

 

 

みんなで美味しい！美味しい！！と食していると

ラインがピコン！！

料理人のお友達が「美味しいか？」と

T:「おいしいに決まっているじゃないか！！！」
　「良いでしょう！！」

料「うまいに決まってる！！
　　残ったあらを捨てずにフライパンで炒めて
　　出汁をとりパスタと和えたら最高！！やるべきです！！」

T：「うまそう！！やってみます！！」

ということで！
オーブン焼きの鯛は焼いていた時間より早く
食された鯛！！

残ったあらをフライパンへ！！

 

 

炒めて炒めてそこにお酒とお水を入れてグツグツ
出汁をとります！！

時間を観ながらお隣でパスタも湯がきます

 

 

パスタの茹で汁も入れたりしながら出汁をとり
今度は美味しい出汁だけにするためにこしますよ！

 

 

昨晩のお刺身の残りがあったのでフライパンに
オリーブオイルで残り物魚介類を炒めます！

 

 

パスタも茹で上がりフライパンへ！！
軽くいためたら先程とった出汁をフライパンへ！！
そして塩と胡椒！
軽く炒めてバターをプラス！！
バターを全体に絡ませ出来上がり！！！

 

 

最後の決めて黒胡椒をパラパラ
美味しそう！！＆いい匂い！！！
熱いうちにいただきま～～～～～す！！！

 

 

おいしい～～～～～～～～～～～い！！！

 

 

締めのパスタもなくなるのはや！

 

 

今回は本当に鯛を堪能いたしました！
この幸せに感謝！感謝！！

今度はどんな食材がTAKE☆COのもとへやってくるのやら？？
楽しみです！！

 

 

今日は、ここまで！
今週末も皆さんに素敵な週末でありますように！

TAKE☆COでした！
See　You！！

 

PS：

今回のようにお魚のあらを利用して新たにうまいものを作るって
楽しいです！
前の晩のカレーやおでんまたは鍋の残りなんかも違う食べ物に！
変身レシピもご紹介していきたいと想います！！
お楽しみに！！！
それからそれから

皆さん！
社歌コンテストですけども！
昨日の経済新聞に掲載されていましたね！

皆様の応援、ありがとうございます。

今日も投票お願いいたします！！

https://shaka.nikkei.co.jp/#173

上記URLへ！！
毎日！閲覧＆投票ポチッとお願いいたします！！
TAKE☆COのお願いです！！！

 

鯛を譲ってくれた恥ずかしがりな
TAKE☆COの地元の元カレ！！

なんてな！
ウケる！！！！