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20248/19

料理は愛情なのか?

2024年     8月  19日    ウラチャン

*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*

 

暑いですねー

酷暑の中、調査を行ってくださる

レベスタの方々には感謝しかありません。

本当にありがとうございます!

熱いですねー

パリオリンピックが閉会しました。

日本は過去最高の金メダル20個!!世界第三位!!

メダルを逃した選手の皆様もお疲れ様でした。

楽しく観戦させていただきました。

夏の甲子園は熱戦が繰り広げられております。

兵庫県代表報徳学園、初戦で敗退してしまいました。

初戦突破していれば2回戦から娘の所属する吹奏楽部が

友情応援に行く予定でしたが、残念!!

そのために購入した報徳学園のキャップとポロシャツ

これは一体いつ着るのでしょう・・・

 

では、本題に参りましょう。

世のお父さん方、料理していますか?

私は普段は一切しないのですが、

月に一度だけ料理を作って家族に振る舞うという

謎の習慣ができてしまいまして

頑張って毎月1度だけ料理をしております。

 

6月 ローストビーフ

7月 豚の角煮

 

8月 ロールキャベツ

なかなか上達しているのではないでしょうか?

以前作った八宝菜はお世辞にも旨いとは言えませんでした。

人間やればできるもんですね。

 

中でもローストビーフは家族からも絶賛され

私も腕を上げたと言いたいところですが

それには秘密がありまして・・・

話は買い出しまで遡ります。

まぁローストビーフといえば「塊肉」ですよね。

近くのデパートのお肉売り場で

ケースに並んだお肉を物色します。

レシピには「塊肉」500g~600gとありますが

ローストビーフに適した「塊肉」は見当たらないので

ケースの後ろにいた女性の店員さんに声をかけました

 

「ローストビーフ用の塊肉がほしくて」

「裏でご用意いたします、何グラムですか?」

「500g~600gでお願いします」

「かしこまりました、少々お待ちください」

 

なるほど、ケースに並んでいないときは

鮮魚売り場で魚をおろしてもらうように

店員さんに言えば用意してくれるのね。

 

しばらくケースの前で待っていました。

すると男性の店員さんが肉を携え裏から出てきて

 

「こんな感じでいかがですか?

 ここにサシが入っていて、脂身がここなんで

 目方は650gほどありますが」

 

私のために切ってもらった「塊肉」

50g多いけれどから削いでくれとも言えず

 

「ありがとうございます、それでお願いします」

 

で、店員さんが計りに乗せるとやっぱり650g程

お値段が・・・9,500円!!(おおよそ)

えっ、待って、お肉ってそんな高いの??

でも私のために切ってもらった「塊肉」です。

50gすら削げない私が650gキャンセルすることもできず

無常にも値札シールは貼られてしまいました。

なぜだ?

少し下がって、冷静な目でお肉売り場を見てみると・・・

ケースに向かって右側「国産和牛」

ケースに向かって左側「近江牛」

 

私が女性店員さんに声を掛けたのは

そう、左側「近江牛」コーナーだったようです。

たまたま女性店員さんが左側に居ただけで

「近江牛」とか全く気づいていませんでした。

私は無意識に「近江牛の塊肉」を注文していたようです。

せめて一言「近江牛でよろしいですか?」って

聞いてくれれば引き返せたのになぁー

 

 

家に帰りレシピ通りに調理をする

そりゃ、旨い。

誰が作っても、旨い。

どう転んでも、旨い。

料理は愛情!?

違いますね、

今なら胸を張って言える。

 

料理は材料!!

 

 

お後がよろしいようで。

暑い日が続きますが、

しっかり食べて、しっかり寝て

元気にお過ごしください!!


 

 編集戦隊    レベストジャー

レベストジャー・イエロー

ウラチャンさん

料理上手くなてますね!!

腕上げてますね!!

八宝菜の頃を考えると

ロールキャベツにしても豚の角煮にしても

本当に美味しそうです(*´艸`*)

家族のために作るのは違いますね!!

近江牛はうまいですよね(*´艸`*)

イエローならストップしますがね

ウラチャンさん小遣いぶっ飛んだでしょう!!

これも家族のため!!

近江牛のローストビーフも上手にできてますね!!

プロ並みですね美味しそうです(*´艸`*)
料理は材料・・・・。

いいえ!!

最後にやはり料理は愛情でしょう(*´艸`*)

編集戦隊レベストジャー

投稿者プロフィール

ウラチャン
ウラチャン

* * * * *
「スマート」あらため「ウラチャン」。いつまでもサッカー少年の心をもつアラフォー男子。「おもろい事」を探すのが日課。

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    • 寺パパ
    • 2024年 8月 19日

    料理出来る男性ってカッコ良い!
    自分も何度か料理した事がありますが
    美味しい!って思った事がありません!
    ただ昔、キャンプに行った時に
    自分が作ったポトフが家族から好評を頂いた事があります!
    味覚音痴の為、調味料の使い方が分からない!
    だから自分が作る料理に自信がない!
    料理出来たらカッコ良いなー!
    モコミチみたいになれるかなって思います!

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