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【スタッフ寄稿】北海道からお届け ～風景編～
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たまに行くならどうでしょうか！
みなさんおはようございます。
今回は天王寺区の
「うえほんまちハイハイタウン」
内にある何度かTVでもとりあげられた
有名店
「とんかつこおち」
へ行ってきました。
「こおち」さんでは
有名なのが
「島根ケンポローポーク」の
「揚げだしねぎとんかつ定食」
「揚げだしねぎとんかつ定食」は
「和風しょうゆだれ」と
「自家製ポン酢だれ」のいずれか選んでくだいとのこと
おすすめを聞くと
「和風しょうゆだれ」とのこと。
ここでこだわりのタベ方、
「和風しょうゆだれ」に
「大根おろし」
「ワサビ」に「生卵」投入
よ～くかき混ぜて、
お店こだわりの「たれ」完成
この「たれ」に、
程よい厚みのあるとんかつをたっぷりくぐらせて実食
やや濃いめのたれが
卵を入れることで程よい感じ。
大根おろし、ワサビとネギでさっぱり
とんかつは、
サクサク衣に柔らかな肉、
たれとあわさってとても美味しい
※とんかつはやはりソースだと言う方へは
卓上に「甘め」と「辛め」の2種類ソースが置いてある。
※通上のとんかつを頼むとトリュフ塩がついてきます。
※豚肉は「島根ケンポローポーク」以外に
特選銘柄「松阪豚」も数量限定で使っています。
お値段高め（松阪牛でなく、松阪豚も高級。）
みなさんもぜひ、
「揚げだしねぎとんかつ定食」
を味わってみてください。
場所は大阪市天王寺区上本町6-3-31
うえほんまちハイハイタウン2F
営業時間 11：30～21：30（ラストオーダー21：10）不定休
みなさんたまに行くならどうでしょうか！
編集戦隊 レベストジャー
レベストジャー・イエロー
モリシーさん
今回は、とんかつですね！
美味しそうですね(*´艸｀*)
醤油ダレか美味しそうです(^O^)／
ソースべったりカラシを付けて
ご飯とキャベツの千切りをお口へ(*´艸｀*)
美味しいよね(*´艸｀*)
でもでも特製ダレはうまそうですね(*´艸｀*)
是非！食べたい(*´艸｀*)
ちなみにキャベツ食べ放題でしょうか？
イエローが小さいときに東京駅の近くの
名前を忘れてしまったのですが
とんかつ屋さんのキャベツの千切り！
美味しかった！
千切りするときに大葉を忍ばせてあり
キャベツを一口！
口の中に大葉の香りが広がり油っこくなった
口をリフレッシュ！！
新たな感じでとんかつを楽しめた！
当然！キャベツ食べ放題でした！！
とんかつと千切りキャベツはゴールデンコンビ！！
あ～～お腹すいてきた(*´艸｀*)
編集戦隊レベストジャー！！ ！！！
投稿者プロフィール
-
* * * * *
転勤頻度が一番高い「モリシー」こと森下雅志。グルメレポ多め。ウナギ好き。ギャンブラーな面があります。
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コメント
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モリシーさん♪
豚カツ美味しそう(*´ч`*)
『和風しょうゆダレ』試してみたいです♪
帰り道とは反対方向ですけど、行ってみたいなぁ♬.*ﾟ
豚カツと言えば…
子どもの頃によく流れていたKYKのCM、モリシーさんご存知ですか？？
あのフレーズを妹とよく真似していたんですけど、不思議なCMでした笑
あのCMも関西ローカルだったりするのかな◡̈*.。
うぉ〜♡ねぎ！ネギ！葱！
寺パパはネギ大好き♡
なので行ってみたいです♡
上六かぁ。
母方のおばあちゃん家が上九なので
なんとなく地元感があるのですが
ハイハイタウンも知ってるけど
行かないなぁ。
今度、寺パパ誘って行ってみます♪
「揚げだしねぎとんかつ定食」美味しそうですね。
ハイハイタウン、前は良く行ってたんですが
こんな素敵なとんかつ屋さんがあったとは
知らなかったです(汗)。
上本町ハイハイタウンは地下の王将が広くて、昔はそこで
金曜日の仕事終わりに一人ダラダラとお酒を飲むのが好きでした
(結構オリジナルメニューが良い「当たりの方の」王将だったので)。
コロナ禍以降、外でお酒をほとんど飲まなくなりましたが、
コロナが正式にインフル等と同じ扱いになったら
またハイハイタウンで飲みたいですね。